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1號獅鵝是正利基地同農科院合作品系,水陸雙棲草食禽類,夏季飼養115-120天日齡,獅頭鵝改良優質鹵水肉鵝,改良優越點:降低獅頭鵝上胸齶骨粗獷。
鵝是草食動物,其肉的不飽和脂肪酸的含量高,且含有蛋白質、鈣、磷、鉀、鈉等十多種微量元素,特別是亞麻酸含量均超過其他肉類,對人體健康有利,是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。
魏晉南北朝,戰亂連連,民間疾苦,山蔭道士育鵝傳世修身博愛之道 “黃庭經”。 鵝、 鵝、鵝,曲項向天歌,民間傳頌和音、和合、和祥,書聖王羲之抄 “黃庭經” ,換鵝典故源於此。